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Maike Sander

Maike ist leidenschaftliche Köchin und Food-Enthusiastin. Ihre Liebe zu regionalen Zutaten und traditionellen Rezepten spiegelt sich in jedem Gericht wider. Sie möchte ihre kulinarischen Abenteuer mit anderen teilen und inspiriert dazu, selbst in der Küche kreativ zu sein.

Recipes by Maike Sander

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Grüner Spargel Mit Parmesan Kruste

Ich liebe es, frischen, grünen Spargel zu genießen, besonders wenn er mit einer knusprigen Parmesan-Kruste überzogen ist. Diese einfache Zubereitungsart bringt den feinen Geschmack des Spargels hervorragend zur Geltung. Die Kombination aus dem herzhaften Parmesan und der zarten Textur des Spargels ist unvergesslich. Wenn ich Gäste habe, serviere ich oft dieses Gericht als Vorspeise, und das Feedback ist immer positiv. Es ist schnell zubereitet und perfekt für jede Gelegenheit.

Vanille Eis Selber Machen Cremig

Ich liebe es, mein eigenes Vanilleeis zu machen, und es ist noch besser, wenn es schön cremig ist! Mit der richtigen Technik und den besten Zutaten bekommt man ein Eis, das jeder genießen kann. Ich verwende frische Vanilleschoten für einen intensiven Geschmack und eine reichhaltige Textur. Bei jedem Löffel schmelzen die Aromen auf der Zunge, was dieses Rezept zu einem absoluten Favoriten in meiner Familie macht! Perfekt für heiße Sommertage oder als köstliche Nachspeise nach einem Festmahl.

Salat Zum Grillen Mit Avocado Und Tomaten

Ich liebe es, frische und gesunde Salate zuzubereiten, besonders für Grillabende. Dieser Salat mit Avocado und Tomaten ist nicht nur erfrischend, sondern auch unglaublich einfach zu machen. Die Kombination aus cremiger Avocado und saftigen Tomaten sorgt für ein Geschmackserlebnis, das perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt. Mit einem spritzigen Dressing wird dieser Salat zum Star jeder Grillparty und ist zudem eine großartige Möglichkeit, etwas Farbe auf den Teller zu bringen!

Schokoladen Eis Mit Kakao

Ich liebe es, in den heißen Monaten selbstgemachtes Eis zu genießen, besonders wenn es so schokoladig ist wie dieses Schokoladen-Eis mit Kakao! Die Kombination aus cremiger Konsistenz und dem intensiven Kakaogeschmack macht es unwiderstehlich. Mit wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung, ist dieses Rezept perfekt für jeden Anlass. Ob als erfrischender Snack nach einem langen Tag oder als krönender Abschluss eines Festmahls, dieses Eis sorgt garantiert für Freude und Zufriedenheit.

Kalorienarmes Abendessen Mit Lachs Und Gemüse

Ich liebe es, leichte und gesunde Gerichte zu kreieren, die schnell zubereitet sind und trotzdem lecker schmecken. Dieses kalorienarme Abendessen mit Lachs und Gemüse ist nicht nur nahrhaft, sondern auch voll von Geschmack. Der Lachs wird perfekt gegart und das Gemüse behält seine knackige Textur. Darüber hinaus ist dieses Gericht ideal für stressige Tage, wenn ich etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchte, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.

Vegetarische Auberginen Pfanne

Ich liebe es, mit frischem Gemüse zu kochen, und diese vegetarische Auberginen Pfanne ist eines meiner Lieblingsrezepte. Jedes Mal, wenn ich sie zubereite, genieße ich die Kombination aus den zarten Auberginen, bunten Paprika und den aromatischen Kräutern. Es ist nicht nur gesund, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten – perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder ein leichtes Mittagessen. Während des Kochens entfalten sich die Aromen und machen mich hungrig auf das fertige Gericht.

Zupfbrot Mit Sonnenblumenkernen

Ich liebe die Kombination aus fluffigem Brot und knackigen Sonnenblumenkernen. Dieses Zupfbrot ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sieht auch toll aus und schmeckt himmlisch. Während ich die Teigstücke zupfe, genieße ich den nussigen Geschmack der Sonnenblumenkerne, die dem Brot eine besondere Note verleihen. Egal ob zum Frühstück, zum Snack oder als Beilage – dieses Zupfbrot ist immer ein Hit.

Grill Beilagen Mit Zucchini Würfeln

Ich liebe es, beim Grillen auf kreative Beilagen zu setzen. Diese Zucchini-Würfel sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch frische Aromen auf den Tisch. Durch das Grillen entfalten die Zucchini ihren einzigartigen Geschmack, der perfekt mit gegrilltem Fleisch oder Fisch harmoniert. Die Kombination aus Gewürzen und einer Prise Olivenöl sorgt dafür, dass diese Beilage einfach unwiderstehlich wird. Ich kann es kaum erwarten, sie bei meinem nächsten Grillabend zu servieren!